178

トラウトサーモン。
養殖ニジマスのこと。
マスはサケの仲間だから「Salmon Trout」、サーモントラウトともいう。

ただ、鮭と間違えて買う人がいたら、その表示は不親切な気もする。

それに、寿司のサーモンは鮭か鱒か思い出せない。

正しい表示なのに、騙されている気がするのはなぜ。